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诗文 大米糕
释义

大米糕

其实这个就是年糕的作法,红色是红年糕

大米糕的用料

大米 若干 红糖 若干
白糖 若干

大米糕的做法

大米糕的做法图解1

步骤1

大米加水泡发一天,米粒吸水发胀,然后米粒研磨成米浆水,分成两份,一份加红糖,一份加白糖
大米糕的做法图解2

步骤2

然后用一个小容器一层红糖浆,大约厘米,中火隔水加热,大约两三分钟,用勺子敲敲中间凝固没,凝固了在加白糖浆,依次加入。冷却后然后用勺子小心的刮出来

大米糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:04:16