| 诗文 | 咸蛋超人(糯米蛋) | 
| 释义 | 咸蛋超人(糯米蛋)好久没认真做饭了,星期天的下午无聊ヽ(ー_ー)ノ手痒!原料其实还可以再丰富些,干香菇、香肠、虾仁、肉糜、开洋、榨菜碎??也可以就像我这样简单些。 咸蛋超人的做法  步骤1咸鸭蛋洗干净,敲破一小块,倒出蛋白??   步骤2糯米要预先浸泡好,两小时以上??忘记拍照了。   步骤3咸鸭蛋要挑大头的一边敲??   步骤4不要怕,因为里面还有一层膜\(^o^)/   步骤5倒出蛋白,排队等待装米??   步骤6锅里倒入适量的食用油加热,将糯米还有配料倒入锅里,翻炒??加适量的酱油和生抽(生抽有提鲜、增加咸度的作用。)   步骤7右下角的一小堆加了咖喱粉,黄黄滴,味道重一点   步骤8(^_^) 呵呵 又忘记拍照了!直接装,简单粗暴!填鸭蛋!没有任何技巧!“满腹经纶的鸭蛋先生”可以用锡纸或保鲜膜包裹好进锅蒸??PS:不要装太满,留些空隙,糯米蒸好会膨胀刚好填满!   步骤9大火烧开,中小火20分钟,就OK了! 咸蛋超人的烹饪技巧 | 
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