| 诗文 | 咖喱鸡肉饭 | 
| 释义 | 咖喱鸡肉饭咖喱鸡肉饭的做法  步骤1鸡腿剁块儿,用适量料酒、生抽、黑胡椒腌制入味   步骤2土豆、胡萝卜滚刀切块,青椒、洋葱切小块儿备用   步骤3备用   步骤4土豆、胡萝卜热水抄2分钟   步骤5热水抄过备用   步骤6锅内加油炒至鸡块断生,盛出备用   步骤7重新加入油炒至洋葱、青椒有香味   步骤8加入土豆,胡萝卜   步骤9加入鸡块翻炒1分钟   步骤10加水漠过鸡块,煮至土豆变软   步骤11关火!加入咖喱块,待融化,开火,煮至汤汁浓稠   步骤12最后加入椰浆,味道更加香浓纯正   步骤13盛盘出锅 咖喱鸡肉饭的烹饪技巧 | 
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