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诗文 家常三鲜小炒
释义

家常三鲜小炒

只要你用心思了简单的食材也能搭配出营养味美的佳肴

家常三鲜小炒的用料

猎瘦肉丝 100克 青椒,胡萝卜,香茹, 适量
厚千张(豆皮) 一张 油,盐,糖,生抽, 适量
鸡精 少许 姜,葱

家常三鲜小炒的做法

家常三鲜小炒的做法图解1

步骤1

所有的材料全切成丝

步骤2

锅一定烧热后到油,然后下肉丝翻炒加点生抽,糖少许翻炒肉丝变白后盛出
家常三鲜小炒的做法图解3

步骤3

然后里再少放点油待热了后,加生姜,葱花爆香放入胡萝卜,香茹,千张翻炒一会,再放入炒过的肉丝加入青椒丝一起炒,小放点盐,(个人口味)起锅前加点鸡精就OK

家常三鲜小炒的烹饪技巧

千张炒之前先用开水烫一下,香茹用鲜香茹更好吃些。

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更新时间:2025/1/13 19:03:54