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诗文 五花肉闷豆腐
释义

五花肉闷豆腐

五花肉闷豆腐的用料

五花肉 2元五角的 老豆腐 一块
大葱 一段 生抽 少许
盐 适量 鸡蛋 一个

五花肉闷豆腐的做法

五花肉闷豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切片 五花肉切片,葱花
五花肉闷豆腐的做法图解2

步骤2

放油,入葱花爆香后入五花肉略炒放生抽少许,把肉炒熟放入切好的豆腐,轻翻几下,放半碗水水开后放入适量盐加盖焖上改小火咕嘟五分钟,取一个鸡蛋打散,开盖轻翻入味,把鸡蛋淋入(如果水多就去掉锅盖把水熬干点)

五花肉闷豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:04:28