大葱烧海参
大葱烧海参的做法
步骤1
锅放油下备好的洋葱 大蒜 花椒 桂皮 八角 香菜杆
步骤2
熬至所有材料干脆变色后关火 取油备用
步骤3
锅继续加热后放入蚝油 生抽 糖 加一碗开水 小火慢慢熬煮15分钟左右
步骤4
将熬好的汁过滤出来
步骤5
海参切块
步骤6
干净锅里放入熬好的油 下大葱煎至两面金黄
步骤7
下熬好的酱汁 下海参 中火煮约十分钟左右勾芡出锅
步骤8
成品