诗文 | 绿豆糕 |
释义 |
绿豆糕绿豆糕的做法![]() 步骤1 把绿豆洗干净,泡水4个小时![]() 步骤2 沥干水用平底碟装好,芝士切粒混合绿豆一起上锅中火蒸一小时左右(感觉绿豆开花就行)中途翻拌三次,让芝士更好溶化。![]() 步骤3 用勺子按碎![]() 步骤4 按碎后加入蜜糖、炼奶和花生油。![]() 步骤5 用手揉成大粉团![]() 步骤6 然后电子称分成一个个30g的小粉团![]() 步骤7 用饼模按出一个个漂漂亮亮的绿豆糕。绿豆糕的烹饪技巧寒底的亲们可以放点姜汁的。 |
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