珍珠丸子
珍珠丸子的做法
步骤1
猪肉搅碎，土豆去皮，香菇泡发，两者切丁，加入姜汁、盐，白胡椒粉、酱油、鸡粉，白糖，最后加油搅拌均匀。
步骤2
糯米提前五小时泡水备用。
步骤3
肉馅搓成丸子滚上糯米，放到摆有菜叶的蒸屉上，锅内放入足够的水，中火蒸二十五分钟。
步骤4
撒上葱花，摆上蛋黄丁，香糯的珍珠丸子就大功告成啦。有么有很饿滴感觉捏，O(∩_∩)O哈哈~珍珠丸子的烹饪技巧
丸子可以加你爱吃的蔬果，莲藕、胡萝卜、木耳等等，不过我还是喜欢吃土豆陷的，糯糯的超级好吃。