菠萝咕唠豆腐
菠萝咕唠豆腐的做法
步骤1
豆腐切块备用，青椒红椒洗净用手掰成小块，菠萝切块备用，葱切葱花备用
步骤2
不沾锅里放油烧热，小火放入豆腐煎
步骤3
一面煎好后反面，直至豆腐各面都煎成金黄色捞出
步骤4
煎好的豆腐
步骤5
锅内放入适量油烧热后放入葱花爆香
步骤6
放入青红椒炒至断生盛出备用
步骤7
按生抽半勺，白醋一勺，两勺白糖，三勺番茄酱，一勺玉米淀粉，十勺水混合成酸甜汁备用，锅里倒入酸甜汁烧开
步骤8
加入菠萝让菠萝的味道进入酸甜汁里
步骤9
加入青红椒，让青红椒均匀裹上酸甜汁，翻炒并让青红椒炒熟
步骤10
加入豆腐快速翻炒，让豆腐均匀入味，调入适量盐调味即可
步骤11
出锅了！酸酸甜甜好好吃！