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广西防城港味_酸甜扣肉,是我爸爸的拿手菜,在家的时候经常可以吃到,可是出来工作后只有过年才能吃到,嫁人后,老爸就给打包回家吃,老公和公公吃了爸爸做的扣肉后念念不忘,饭店也做不出这个味道,所以我就跟爸爸学了做这道菜!第一次做的时候味道也很不错!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
姜拍碎,用酒泡10-20分钟把渣去掉,再放到扣肉里拌匀!
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。