诗文 | 自己在家做划算方便的韩式部队锅 |
释义 |
自己在家做划算方便的韩式部队锅我是一个超级懒人,所以怕被饿死男朋友经常会在上课时塞满我的冰箱,以上材料基本都是库存产品,非常方便。7月时与妈妈和阿姨一同去山东威海游玩,中午下了高铁饿的要命,就随意选了家韩式火锅店,没想到非常好吃。应该是因为与韩国的通商合作,这里韩国人很多,韩餐口味也很正,妈妈回来对火锅是念念不忘。那顿饭吃了近200,材料估计也全是国产,想经常在家吃实在是有点难。后来我在某宝上淘到家店,全部材料统统吃到,基本全进口还不到100,非常划算^_^。 韩式部队锅的做法![]() 步骤1 午餐肉我用的这款,和国内的口味不同,也不是淀粉满满的感觉,是清净园的某宝产品![]() 步骤2 切成半厘米厚片![]() 步骤3 鱼饼改刀,我这次用的是薄的,厚的比较好吃。![]() 步骤4 妈妈被娃娃菜是甲醛熏出的传闻感染,所以这次用的是白菜。。改刀成条![]() 步骤5 金针菇洗净切根![]() 步骤6 其它配料![]() 步骤7 独头蒜,蒜瓣,洋葱,葱段切碎。蒜必须要切开与空气接触十分钟以上才有抗癌效果,千万别白吃。之后加麻油腌会![]() 步骤8 电磁炉热上后,放上腌过的配料炒香![]() 步骤9 加入泡菜,辣酱炒香![]() 步骤10 兑开水,放浓汤宝,并依次放入蛋,午餐肉,鱼饼,金针菇等![]() 步骤11 煮开就能吃啦。![]() 步骤12 我锅刚搬出来猫就来检查了。。等东西吃一点再加辛拉面。一定要用进口的,比较耐煮韩式部队锅的烹饪技巧辣椒酱因为有蒜味和没蒜味的两种,我用的是没有蒜的,所以加了独头蒜和蒜味更浓的大蒜来吃。 |
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