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诗文 圣诞礼物小饼干
释义

圣诞礼物小饼干

现在的人们都热衷于过各种节日,圣诞节西方的节日,如今也盛行在中国的大街小巷,我也跟跟风做些小饼干应应景。

圣诞礼物小饼干的用料

低筋面粉 120g 糖粉 40g
无盐黄油 80g 全蛋液 30g
香草粉 1/2小勺 盐 1/2小勺
糖霜糖粉 75g 蛋白 10g
柠檬汁 一大勺

圣诞礼物小饼干的做法

圣诞礼物小饼干的做法图解1

步骤1

做好的小饼干。
圣诞礼物小饼干的做法图解2

步骤2

准备好材料
圣诞礼物小饼干的做法图解3

步骤3

黄油打软
圣诞礼物小饼干的做法图解4

步骤4

加糖粉搅拌均匀
圣诞礼物小饼干的做法图解5

步骤5

慢慢搅拌均匀
圣诞礼物小饼干的做法图解6

步骤6

加蛋液搅拌均匀
圣诞礼物小饼干的做法图解7

步骤7

加盐搅拌均匀
圣诞礼物小饼干的做法图解8

步骤8

加面粉搅拌均匀活成团。
圣诞礼物小饼干的做法图解9

步骤9

活好的面团,冰箱冷藏30分钟
圣诞礼物小饼干的做法图解10

步骤10

擀成三厘米厚的薄片,最好厚薄一致。
圣诞礼物小饼干的做法图解11

步骤11

压好的饼干小心放在烤盘上,没有金盘的垫上油纸。放在预热180度烤箱烤10分钟。
圣诞礼物小饼干的做法图解12

步骤12

糖粉分次加入蛋液慢慢搅拌均匀。
圣诞礼物小饼干的做法图解13

步骤13

这是搅拌过程1
圣诞礼物小饼干的做法图解14

步骤14

加入柠檬汁搅拌均匀搅拌过程2
圣诞礼物小饼干的做法图解15

步骤15

搅拌过程3
圣诞礼物小饼干的做法图解16

步骤16

搅拌过程4
圣诞礼物小饼干的做法图解17

步骤17

搅拌好的糖霜打蛋器拉起能像缎带一样流淌
圣诞礼物小饼干的做法图解18

步骤18

我分成四个颜色。随便亲们自己喜欢色彩加入
圣诞礼物小饼干的做法图解19

步骤19

用刷子或者裱花袋涂上喜欢的颜色。表面涂平就行。分开放的小心不要粘在一起
圣诞礼物小饼干的做法图解20

步骤20

我的糖粉融化不好,上面有细小的颗粒。亲们一定要用细腻的糖粉这样做出的才漂亮。
圣诞礼物小饼干的做法图解21

步骤21

再来一张

圣诞礼物小饼干的烹饪技巧

饼干上糖霜的时候一次就做好,时间久了就会放硬的。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 22:49:36