藕炒韭菜
藕炒韭菜的做法
步骤1
葱切丁，韭菜切段，藕切丝备用
步骤2
热油，爆葱香。
步骤3
加藕翻炒
步骤4
藕五成熟放入韭菜段继续翻炒
步骤5
炒至七八成熟开始准备加调料。
步骤6
依次淋入生抽，少许老抽上色，醋添香，少许盐继续翻炒。
步骤7
出锅，装盘藕炒韭菜的烹饪技巧
先炒出藕之后，再放韭菜。