慕斯蛋糕
慕斯蛋糕的做法
步骤1
消化饼干碾碎，，黄油融化后加入饼干屑中，搅拌步骤2
饼干放入模具中压实，放置冰箱冷藏步骤3
奶酪软化后加30g牛奶一起，用打蛋器搅拌，，步骤4
吉利丁片放冷水中软化，，软化后的加入剩下的30g牛奶隔热水搅拌，至吉利丁片融化，加入搅拌好的奶酪中步骤5
淡奶油加糖打发至6分步骤6
把4加入5中，，搅拌均匀步骤7
把饼干拿出，6加入2中。。震下，，均匀
步骤8
放入冰箱冷藏4到5个小时，过夜也可以。。吃的时候撒上可可粉或抹茶粉就ok了