诗文 | 核桃,黑芝麻香脆酥饼 |
释义 |
核桃,黑芝麻香脆酥饼核桃,黑芝麻香脆酥饼的做法步骤1 植物油+水。(1:1)步骤2 猪油(我这里用的是家养土猪的油)。步骤3 植物油水和的面团。(和好后醒发30分钟)步骤4 猪油和的面团。步骤5 黑芝麻炒熟晾凉。步骤6 核桃仁炒熟晾凉。步骤7 将黑芝麻擀碎加白糖拌匀。步骤8 核桃仁擀碎加红糖拌匀。步骤9 植物油水面揪成剂子做个团。步骤10 猪油面做个同等大的面团。步骤11 植物油水面团捏一个小饼,将猪油面团包上。步骤12 包好的油面团(继续醒发)。步骤13 把面团压扁擀成长饼。步骤14 把小饼卷起。步骤15 卷起的长面团,继续卷起,再擀一次。步骤16 卷成螺旋状。(醒发一会)步骤17 螺旋状面团捏个小饼包上核桃仁红糖馅料。步骤18 再包黑芝麻白糖馅的。步骤19 这就包好了。步骤20 电饼铛里摸上油开始烙饼。步骤21 完成。步骤22 核桃仁红糖馅的。步骤23 黑芝麻白糖馅的。步骤24 晾凉后吃又酥脆又香甜,好吃极了!核桃,黑芝麻香脆酥饼的烹饪技巧 |
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