淡奶油面包 （消灭开封后的奶油神器）
淡奶油面包 （消灭开封后的奶油神器）的做法
步骤1
在厨师机搅拌缸中倒入400g金像小麦粉
步骤2
将除液体外所有原料倒入搅拌缸 酵母和盐要分开放置
步骤3
再倒入牛奶、奶油、矿泉水、麦芽糖
步骤4
定时器调好20分钟、开动厨师机3-4档揉面
步骤5
揉好的面团用保鲜袋包好、放回搅拌缸内发酵1小时
步骤6
1发好的面团
步骤7
将面团分成41g一个
步骤8
盖上保鲜袋 松弛10分钟
步骤9
将1发好的小面团包入自己喜欢的馅料
步骤10
放入烤箱2次发酵1小时
步骤11
等待面包二次发酵的时候 用“金像菠萝皮预拌粉”（之前偷懒买菠萝包预拌粉做面包剩下的.）做一份菠萝皮面团
步骤12
将二发好的面团从烤箱取出 并将烤箱上火180、下火160预热10分钟
步骤13
面包胚刷上鸡蛋液 个人将一些面包胚盖上菠萝皮面团，再刷一层鸡蛋液
步骤14
放入烤箱烘烤15分钟（上火180、下火160 ）
步骤15
烘烤中
步骤16
面包烘烤中
步骤17
烤好了...
步骤18
将面包取出
步骤19
放凉即可品尝
步骤20
放冻咯，开吃
步骤21
好松软 好食淡奶油面包 （消灭开封后的奶油神器）的烹饪技巧
本品加入淡奶油 成品挺松软 建议要放改良剂放在淀粉老化，不然出炉1天后会变硬