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每年冬至这一天,我家都会按照习俗煮上一锅汤圆,寓意团团圆圆,在寒冷的冬天,全家围在一起,吃着热腾腾的汤圆,心里特别温暖!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
步骤11
步骤12
步骤13
步骤14
步骤15
糯米粉根据吸水性慢慢地加开水,一定要刚煮开的水,这样才能和成面团。菜和肉可以挑自己喜欢的下,这是我们最常吃的煮法,有时候还会下腊鸭和芋丝。我们人多,所以煮得多一些,人少可以做少点啊,汤圆做多了可以放冰箱冷冻,什么时候想吃就拿出来煮。
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