诗文 | 蒸武昌鱼 |
释义 |
蒸武昌鱼粑粑的秘方。 蒸武昌鱼的做法![]() 步骤1 1:将鱼洗净。鱼肚掏空。鱼身两面切成块状。注意:鱼肉不能切断、一半即可。这样会比较入味2:将准备好的小米辣、葱 、香菜、蒜泥、姜片切碎放入碗里3:放入碗中辅料醋、酱油、味精、盐进行搅拌即可。4:将拌好的佐料塞入鱼肚5:入锅蒸即可。蒸武昌鱼的烹饪技巧 |
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