茄汁包菜
茄汁包菜的做法
步骤1
西红柿，洗净后切成若干牙儿。包菜洗后掰成小块儿。步骤2
开火锅热后到少许油，将西红柿下锅炒下，让西红柿的汁出来点。步骤3
下包菜，大火快速翻炒几下，加盐，再炒几下，看到西红柿汁开始沾在包菜上了。。
步骤4
快起锅时，少加点酱油，一点点就够了，提味。如果不嫌麻烦，可以勾点淀粉，这样效果更好。
| 诗文 | 茄汁包菜 |
| 释义 |
茄汁包菜茄汁包菜的做法步骤1 西红柿，洗净后切成若干牙儿。包菜洗后掰成小块儿。步骤2 开火锅热后到少许油，将西红柿下锅炒下，让西红柿的汁出来点。步骤3 下包菜，大火快速翻炒几下，加盐，再炒几下，看到西红柿汁开始沾在包菜上了。。
步骤4 快起锅时，少加点酱油，一点点就够了，提味。如果不嫌麻烦，可以勾点淀粉，这样效果更好。茄汁包菜的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。