诗文 | 【蛋白质】柠檬胡椒烤鸡胸肉 |
释义 |
【蛋白质】柠檬胡椒烤鸡胸肉在美国很流行meal prep,就是早些把一周要吃的东西准备好,这样上班,上学的时候就可以拿了就走。作为资深吃货,我拒绝吃水煮鸡肉减肥 烤鸡胸肉的做法步骤1 将鸡肉洗干净,然后横着切一半。再用刀子在鸡肉上戳一些小口子,这样方便入味~步骤2 柠檬去籽,将葱和罗勒叶切碎。然后将柠檬汁,黑胡椒,香料,罗勒叶和葱洒在鸡肉上。步骤3 将一小勺叶子油放入锅中步骤4 油热了之后放入腌好了的鸡胸肉,因为柠檬入味快,我只等了5分钟左右步骤5 两面都煎一下上色,然后加入一些水,盖上锡纸,放入预热好了的烤箱中,温度180°C, 烤10-15分钟左右取决于你鸡肉的厚度和你煎的时间。步骤6 确定熟了就能拿出来啦~ 这样做,鸡肉有味而且很湿润。 希望大家喜欢烤鸡胸肉的烹饪技巧大家还可以尝试其他香料,也可以腌一会儿。但如果加了柠檬汁,不能腌超过半小时。 |
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