诗文 | 西红柿豆角蝴蝶面 |
释义 |
西红柿豆角蝴蝶面西红柿豆角蝴蝶面的做法步骤1 首先,备齐全部材料。把豆角切小段,洗净。西红柿洗净切小块。鸡蛋打碎。步骤2 锅中加水,放入蝴蝶面,煮熟,捞出过凉水。步骤3 另起锅,倒入适量油,七分热,倒入鸡蛋,待鸡蛋凝固成饼状,用锅铲翻炒成块,盛出。步骤4 再添油,放入番茄翻炒出汁,倒入豆角,炒至豆角变软,倒入鸡蛋,翻炒均匀,放入蝴蝶面,翻炒两分钟,加盐,鸡精调味盛出即可。西红柿豆角蝴蝶面的烹饪技巧 |
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