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诗文 红焖多宝鱼
释义

红焖多宝鱼

超简单的做法。

红焖多宝鱼的用料

多宝鱼 2条 盐 2小勺
十三香 1小勺 老抽 1茶勺
料酒 2茶勺 糖 1茶勺
葱、姜 适量 干辣椒 1个
醋 1茶勺

红焖多宝鱼的做法

红焖多宝鱼的做法图解1

步骤1

将鱼去腮去内脏清冼干净,控干水备用
红焖多宝鱼的做法图解2

步骤2

将葱、姜、辣椒切段,和其它佐料全部混合起來备用
红焖多宝鱼的做法图解3

步骤3

锅里加入油,一定要烧热将鱼面煎变黄。加入料汁,再加入水没过鱼,焖至汤汁将尽。
红焖多宝鱼的做法图解4

步骤4

出锅咯,味道美极了。

红焖多宝鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:47:26