诗文 | 圣诞花环面包 |
释义 |
圣诞花环面包明天就是圣诞节了!做个圣诞花环应个景,有节日气氛。 圣诞花环面包的做法步骤1 所有材料步骤2 面包机放入所有材料(除了黄油)启动1个和面程序,材料全部和成团后加入软化的黄油,继续和面。步骤3 一个和面程序结束后,再次启动一个和面程序。步骤4 2次和面程序结束后启动发醇程序1小时,发至两倍大。步骤5 取出面团排气,分6个小面团,盖上保鲜膜松驰15分钟。步骤6 将每个面团擀成牛舌状步骤7 像这样卷起来,卷紧。步骤8 卷好后,搓成长条步骤9 大概搓成一个手指粗的条步骤10 3条编成辨子步骤11 编好后两头对接步骤12 对接后就是花环,点缀上提前浸泡过的葡萄干。步骤13 放入烤箱进行二次发酵,发至2倍大,刷上全蛋液,烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟。步骤14 烤好出炉,撒上糖粉。步骤15 装饰一下,圣诞花环完成啦!步骤16 看看组织!松软!步骤17 我家熊孩子很捧场!圣诞花环面包的烹饪技巧 |
随便看 |
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