网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 圣诞花环面包
释义

圣诞花环面包

明天就是圣诞节了!做个圣诞花环应个景,有节日气氛。

圣诞花环面包的用料

高筋面粉 270g 牛奶 120g
白糖 30g 盐 3g
鸡蛋 1个 酵母 4g
黄油 40g 黑加仑葡萄干 适量

圣诞花环面包的做法

圣诞花环面包的做法图解1

步骤1

所有材料
圣诞花环面包的做法图解2

步骤2

面包机放入所有材料(除了黄油)启动1个和面程序,材料全部和成团后加入软化的黄油,继续和面。
圣诞花环面包的做法图解3

步骤3

一个和面程序结束后,再次启动一个和面程序。
圣诞花环面包的做法图解4

步骤4

2次和面程序结束后启动发醇程序1小时,发至两倍大。
圣诞花环面包的做法图解5

步骤5

取出面团排气,分6个小面团,盖上保鲜膜松驰15分钟。
圣诞花环面包的做法图解6

步骤6

将每个面团擀成牛舌状
圣诞花环面包的做法图解7

步骤7

像这样卷起来,卷紧。
圣诞花环面包的做法图解8

步骤8

卷好后,搓成长条
圣诞花环面包的做法图解9

步骤9

大概搓成一个手指粗的条
圣诞花环面包的做法图解10

步骤10

3条编成辨子
圣诞花环面包的做法图解11

步骤11

编好后两头对接
圣诞花环面包的做法图解12

步骤12

对接后就是花环,点缀上提前浸泡过的葡萄干。
圣诞花环面包的做法图解13

步骤13

放入烤箱进行二次发酵,发至2倍大,刷上全蛋液,烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟。
圣诞花环面包的做法图解14

步骤14

烤好出炉,撒上糖粉。
圣诞花环面包的做法图解15

步骤15

装饰一下,圣诞花环完成啦!
圣诞花环面包的做法图解16

步骤16

看看组织!松软!
圣诞花环面包的做法图解17

步骤17

我家熊孩子很捧场!

圣诞花环面包的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:48:54