诗文 | 无油版超简单的可乐鸡翅 |
释义 |
无油版超简单的可乐鸡翅总觉着鸡翅就是一个随便怎么做都好吃,而且又非常受欢迎的一道菜。今天就做个可乐鸡翅吧。零厨艺也能轻松搞定。只要步骤对了,火候和时间掌握好,就一定会有人夸你做饭好吃的。呵呵。 无油版超简单的可乐鸡翅的做法![]() 步骤1 鸡翅洗净,在正面拉两刀,便于入味,有时间的话也可以不用拉刀,用牙签在鸡翅上扎小眼也行。![]() 步骤2 准备一瓶可乐,姜切片,葱一段。![]() 步骤3 铁锅加热,然后将鸡翅的正面放入锅底,把一面煎黄,并煎出鸡翅皮下的油。![]() 步骤4 煎好一面,再翻过来煎另一面。这时锅底已经有一层薄薄的鸡翅的油了。把姜片和葱扔进去。姜片可以有效的去除肉味的腥味。![]() 步骤5 全部煎好,就可以倒可乐了,十个鸡翅,大概半瓶的量吧,不要倒太多,因为可乐的糖份很高,倒太多就会甜的太腻了。![]() 步骤6 然后再加入一点儿酱油,加适量的盐调味,等把可乐汤烧开,撇去浮沫,盖上盖子炖二十五到三十分钟就好了。![]() 步骤7 等汁收的差不多就好了。 后期要注意观察锅里的情况,别烧干了。![]() 步骤8 有一些甜丝丝的可乐鸡翅就做好了。![]() 步骤9 拿一个开始啃吧。无油版超简单的可乐鸡翅的烹饪技巧太简单,没什么好说的,欢迎做好来晒图啊。 |
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