抹茶奶冻
抹茶奶冻的做法
步骤1
抹茶粉和细砂糖混合
步骤2
加入蛋黄，搅拌均匀
步骤3
牛奶加热到80度，加入抹茶
步骤4
抹茶加热，加入吉利丁片
步骤5
淡奶油打发至6，7分发
步骤6
过筛
步骤7
抹茶和淡奶油混合
步骤8
将抹茶倒入杯子
步骤9
放入冰箱
步骤10
结冻了就可以吃了