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诗文 家常饺子
释义

家常饺子

家常饺子的用料

精瘦肉或五花肉都可 随意,我这是两斤 本地胡萝卜(比较甜) 两三根即可
鸡蛋 三四个都可 包菜 看个人口味
香菇 看个人口味 葱 半价以上可多放

家常饺子的做法

家常饺子的做法图解1

步骤1

先准备好食材,一般超市都有,不一定非要买这些,看个人口味,肉可以在卖家处搅碎,回家后清洗干净,要是家有绞肉机可都一起搅碎。没有的话食材就要尽量切碎一点。
家常饺子的做法图解2

步骤2

把切好的所有食材一起放到大一点的容器里,把蛋打进去,放食盐(一般吃果冻的勺子)放五、六瓢即可,可放同量生抽。一起搅拌均匀。(我是洗干净手拌的)。
家常饺子的做法图解3

步骤3

包饺子神奇不好用,容易松,自己包的比较快。
家常饺子的做法图解4

步骤4

准备好一碗水,用筷子把肉馅放在饺子中间,饺子一边的边上沾上半边水,对折按紧就不会散,然后看你想做什么样的外形可以参考图片(我不太会解
家常饺子的做法图解5

步骤5

这就是我做的饺子,完成以后立即放入冰箱冷冻即可,想什么时候吃提前拿出来解冻即可
家常饺子的做法图解6

步骤6

水煮沸后下锅,稍微搅动防止粘锅,等饺子全部煮透浮起即可捞出,放醋放麻油放一点辣椒酱都可以,即美味方便又好吃。赶紧试一试吧,自己买材料做给身边的他们吃,很有成就感,我也是第一次尝试

家常饺子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 6:06:34