紫薯馒头
这是我第一次做的馒头，超有成就感~~~~~
紫薯馒头的做法
步骤1
紫薯去皮切成薄片上锅蒸至软烂后，趁热捣成泥步骤2
晾凉后的紫薯泥,面粉混合加入温水步骤3
揉成面团，放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大步骤4
发酵好的面团揉匀，分成小份，做成馒头状步骤5
做好的馒头放入蒸锅中，再发酵约20－30分钟，开火蒸。大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖紫薯馒头的烹饪技巧
蒸馒头要用冷水蒸
| 诗文 | 紫薯馒头 |
| 释义 |
紫薯馒头这是我第一次做的馒头，超有成就感~~~~~ 紫薯馒头的做法步骤1 紫薯去皮切成薄片上锅蒸至软烂后，趁热捣成泥步骤2 晾凉后的紫薯泥,面粉混合加入温水步骤3 揉成面团，放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大步骤4 发酵好的面团揉匀，分成小份，做成馒头状步骤5 做好的馒头放入蒸锅中，再发酵约20－30分钟，开火蒸。大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖紫薯馒头的烹饪技巧蒸馒头要用冷水蒸 |
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