山药枸杞排骨汤

山药枸杞排骨汤的用料

步骤1

1.山药斜切成段

步骤2

2材料备齐

步骤3

3.锅中加入油烧至七成热，加入切片的生姜爆点香味

步骤4

4.倒入排骨翻炒几下，再加入生抽、盐、八角、桂皮翻炒至排骨表皮变硬

步骤5

5.加入适量开水小火煮5分钟

步骤6

6.在汤锅中加入适量水烧开

步骤7

7.倒入炒锅中的排骨炖一个小时。

步骤8

8.再加入切好的山药、枸杞转小火再炖一个小时左右即可，最后起锅时可以撒上点葱花

步骤9

完成

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