糖霜山楂（反沙山楂）
自己做的干净卫生，酸酸甜甜的山楂可以吃好多个
糖霜山楂的做法
步骤1
山楂洗净去蒂，擦干表面水分
步骤2
白砂糖加水煮，开始冒大泡，小火煮至冒小泡，糖浆变稠，加几滴白醋，关火
步骤3
倒入山楂不停翻炒，炒时不能乱翻容易破坏山楂表皮
步骤4
慢慢变化，继续翻炒
步骤5
炒至山楂不粘，表面挂白霜即可糖霜山楂的烹饪技巧
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