香芹炒粉条
香芹炒粉条的做法
步骤1
准备：沸水将粉条泡软备用。香芹、洋葱、蒜、姜、红辣椒切粒。
步骤2
倒油，待油热后放入姜粒、一半洋葱粒、一半蒜粒爆香。
步骤3
倒入粉条，依次放入少量老抽、生抽、少量醋翻炒均匀。
步骤4
依次倒入芹菜粒、剩余洋葱粒、蒜粒、红辣椒粒、辣椒油翻炒均匀，微焖一下即可。