腐乳猪蹄
肥而不腻 酥而有型——锁住营养，美味健康！！！
腐乳猪蹄的做法
步骤1
原料处理： 猪蹄剁成大块，沸水汆烫，捞出洗净；
步骤2
原料装锅： 把猪蹄、调料以及水一起放入锅中，改好锅盖； 按下【开关】按键，选择【牛】功能启动自动烹饪程序；
步骤3
出锅： 烹饪结束时搅拌均匀后出锅装盘即可；腐乳猪蹄的烹饪技巧
注意： a、没有冰糖也可以用白糖代替； b、腐乳不能少加，如果是小块腐乳就多加几块； c、最后收汁如果不粘稠，可以用【干锅炒】进行二次收汁； d、出锅时如果猪蹄粘在锅底，可以静候一会并多搅拌一下；