清爽什锦拌菜
有的时候简单的调味也能收获意想不到的美味，清爽的什锦菜和简单的调味完美的结合在一起，让味蕾感受清爽的同时给身体注入能量，等待着生机勃勃之后的初夏来临。
什锦拌菜的做法
步骤1
金针菇切去根部，胡萝卜去皮，荷兰豆去老筋洗净。
步骤2
胡萝卜、荷兰豆切成细丝。
步骤3
小锅将水煮开，将金针菇、胡萝卜、荷兰豆放进去焯熟。
步骤4
将焯好的菜捞出，放进冷水中泡十分钟。
步骤5
将菜从冷水中捞出沥干水份，放15ML凉拌醋。
步骤6
放15ML的白酱露。
步骤7
放1/2小匙的白糖。
步骤8
放1/4小匙的盐。
步骤9
芝麻香油淋在菜上，将凉菜拌匀，即可装盘。