蒜烤青口螺
蒜烤青口螺的做法
步骤1
先制做蒜蓉酱。把蒜和红米椒切碎，大概的比例是5:1，吃得辣的可以多放点。锅里热油，放多点，油要可以浸过蒜蓉。到八成热时就关火，倒入所有的配料，翻炒拌匀。另外盐忘记写了。要多放点，咸一点不要紧的。
步骤2
把青口螺清洗好。
步骤3
把酱放入。
步骤4
烤箱上下火200度，烤十五分钟。
步骤5
出炉。
步骤6
香辣鲜甜。