好吃好玩的纽扣土豆饼
纽扣土豆饼 的做法
步骤1
土豆去皮切片蒸熟，压成泥。
步骤2
放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。
步骤3
擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形。
步骤4
用筷子在圆形饼上扎两个眼儿，做成纽扣的形状。
步骤5
锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可。