自制花生酱的正宗做法、花生仁、黄油、细糖、花生油怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

花生酱的用料

花生仁 200克

黄油 100克

细糖 10克

花生油 30克

花生酱的做法

步骤1

准备好所有材料。

步骤2

花生仁放入烤箱CO-3503上下火170度约烘烤15分钟。

步骤3

放凉后把衣去掉。

步骤4

分两次加入CH-6001料理机中，利用研磨配件进行打碎。

步骤5

打碎的花生末一起加入料理机中，加入黄油和糖继续研磨。

步骤6

加入黄油和糖继续研磨。

步骤7

加花生油做引子，继续搅打至自己喜欢的口感程度即可。

步骤8

玻璃瓶开水消毒晾凉后把花生酱装进去，盖盖密封，冷藏保存即可。

步骤9

随时可以食用，配吐司面包片特别棒。

步骤10

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步骤11

淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。

1、花生仁烘烤不要烘烤过度，以免产生微苦的口感。 2、可根据喜好添加盐或糖一起搅打。 3、研磨中途适当用勺子拔动，以研磨得更充分，此操作出来的花生酱会有少许细细的颗粒感，不过不影响食用，非常香哦。