东北大陷饺子
老公非常喜欢吃这个陷的饺子，我就越做越好吃，分享给大家。
东北饺子的做法
步骤1
将面用温水活成面团饧发大概半小时步骤2
韭菜洗净控水，木耳提上泡发好，猪肉剁陷。步骤3
将肉馅放入盆中加入盐，油，香油五香粉耗油搅拌均匀后加适量清水朝一个方向搅拌上劲，水一此不要加多，直至看见肉馅变稀粘稠为止，将调好的肉馅放入冰箱里保鲜二十分钟，目的是让肉馅吸入更多的水份。步骤4
将木耳切碎，韭菜切沫。
步骤5
将面团拿出来揉搓成圆形的长条，改成面挤子，将面挤子擀圆备用。
步骤6
将肉馅拿出来放入切好的韭菜木耳加盐调味拌匀。
步骤7
将陷放在擀好的挤子上封口就可以了。步骤8
锅中热水烧开，下入包好的饺子水来后点凉水，反复三次就煮熟了。加上一碗料汁就更美味了。东北饺子的烹饪技巧
肉馅加水搅拌是让饺子里有汤汁，味道很美。最后放盐的意思是免得韭菜出水