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诗文 什蔬窝窝头
释义

什蔬窝窝头


这是一道营养均衡,色彩丰富的菜品。 粗粮、蔬菜、肉类搭配均衡,符合现代人对健康饮食的要求。

什蔬窝窝头的用料

牛肉 300克 玉米粉 150克
糯米粉 50克 芹菜
胡萝卜 木耳
开水 蛋清 1个
盐 鸡精
五香粉

什蔬窝窝头的做法

什蔬窝窝头的做法图解1

步骤1

玉米粉与糯米粉混合。
什蔬窝窝头的做法图解2

步骤2

分次加入开水和面,静置10分钟。
什蔬窝窝头的做法图解3

步骤3

捏窝窝头。
什蔬窝窝头的做法图解4

步骤4

外锅加两杯水,蒸窝窝头15~20分钟
什蔬窝窝头的做法图解5

步骤5

牛肉剁成肉糜,加入一个鸡蛋清,适量五香粉搅拌均匀
什蔬窝窝头的做法图解6

步骤6

木耳,芹菜,胡萝卜切末
什蔬窝窝头的做法图解7

步骤7

油热后炒牛肉糜
什蔬窝窝头的做法图解8

步骤8

再依次加入木耳,胡萝卜,芹菜翻炒。
什蔬窝窝头的做法图解9

步骤9

加盐,鸡精调味即可出锅。

什蔬窝窝头的烹饪技巧

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更新时间:2026/10/11 5:19:53