什蔬窝窝头
这是一道营养均衡，色彩丰富的菜品。
粗粮、蔬菜、肉类搭配均衡，符合现代人对健康饮食的要求。
什蔬窝窝头的做法
步骤1
玉米粉与糯米粉混合。
步骤2
分次加入开水和面，静置10分钟。
步骤3
捏窝窝头。
步骤4
外锅加两杯水，蒸窝窝头15~20分钟
步骤5
牛肉剁成肉糜，加入一个鸡蛋清，适量五香粉搅拌均匀
步骤6
木耳，芹菜，胡萝卜切末
步骤7
油热后炒牛肉糜
步骤8
再依次加入木耳，胡萝卜，芹菜翻炒。
步骤9
加盐，鸡精调味即可出锅。