辣子白
简单快捷，而且清爽。吃米饭配肉菜刚刚好
辣子白的做法
步骤1
原白菜半棵，切成正方块，备用。
步骤2
红辣椒，葱，姜，蒜切片，备用。
步骤3
热锅凉油，放入辣椒葱姜蒜，翻遍。
步骤4
翻遍出香味，倒入白菜翻遍几下，放入适量盐，淋入适量老陈醋，翻炒。放入少量白糖，老抽，翻遍几下，就可以出锅了！
步骤5
爽脆的辣子白出锅了！辣子白的烹饪技巧
白菜入锅翻遍几下后，记得放入老陈醋，白糖，超出的辣子白酸爽而且口感爽脆。