诗文 | 木瓜撞奶 |
释义 |
木瓜撞奶简单,好做,淡淡的一种甜品,很适合我, 本人微信号3890371,欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加,请注明豆果哦 木瓜撞奶的做法步骤1 准备木瓜一个,牛奶一袋(哪种牛奶都可以哈)步骤2 木瓜对半切开步骤3 去籽,把果肉挖出步骤4 把木瓜榨成汁(没有榨汁机可以用纱布挤)步骤5 牛奶加热到微开(千万不要大开)步骤6 果汁取50ml过滤倒入杯子里(过滤后更顺滑)步骤7 把微开的牛奶倒入装有木瓜汁的杯子里面,搅匀,放凉,凝固后就可以吃了(十来分钟就差不多了,大家根据自己屋子的温度,还有甜品的形态来观察,放时间长了会苦)步骤8 成品,想尝尝嘛,哈哈,赶快动手吧步骤9 成品木瓜撞奶的烹饪技巧不要放太长时间,不然会变苦 |
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