诗文 | 海胆两吃-生食和炖蛋 |
释义 |
海胆两吃-生食和炖蛋现在是吃海胆的季节,团购了一盒,$15加币,两吃。 炖蛋的做法步骤1 生食最简单了,也最美味,只要海胆新鲜步骤2 蘸料就是酱油,加了几滴柠檬汁步骤3 取三只鸡蛋,加适量的凉开水,加盐和少量油打匀,上锅蒸到略凝固,放入海胆,再蒸5分钟,吃之前倒入少量酱油提鲜。蒸后海胆口感有点硬,也有点腥,还是生吃棒!炖蛋的烹饪技巧 |
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