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诗文 杂蔬火腿披萨
释义

杂蔬火腿披萨

作为一个吃货,光吃怎么行还要自己做

杂蔬火腿披萨的用料

牛奶 210g 酵母 3g
高筋粉 300g 橄榄油(玉米油) 20g
盐 5g 冷冻豆蔬丁 适量
火腿肠 适量 披萨叶 少量
番茄酱 适量 马苏里拉芝士 200g

杂蔬火腿披萨的做法

杂蔬火腿披萨的做法图解1

步骤1

将牛奶.酵母.高筋粉.橄榄油.盐混合,揉成光滑面团30分钟,天气寒冷,可用烤箱调至低温发酵档,40-60度发酵45分钟
杂蔬火腿披萨的做法图解2

步骤2

将面团二次醒发,将面团擀成烤盘大小,用叉子在面饼上扎小眼.盖保鲜膜再次醒发15分钟
杂蔬火腿披萨的做法图解3

步骤3

取出醒发好面饼.均匀铺满番茄酱.撒披萨草和马苏里拉芝士
杂蔬火腿披萨的做法图解4

步骤4

撒满青椒圈
杂蔬火腿披萨的做法图解5

步骤5

撒满西红柿片
杂蔬火腿披萨的做法图解6

步骤6

将各种青豆.玉米粒.胡萝卜粒.均匀铺满整个面饼
杂蔬火腿披萨的做法图解7

步骤7

撒上一层火腿
杂蔬火腿披萨的做法图解8

步骤8

烤箱230度预热.烤制15分钟后.取出在撒满一层马苏里拉芝士.再烤制三分钟
杂蔬火腿披萨的做法图解9

步骤9

喷香扑鼻.口感俱佳的杂蔬火腿披萨出炉啦

杂蔬火腿披萨的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:56:33