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诗文 日式炸物中国味《苔条黄鱼天妇罗》
释义

日式炸物中国味《苔条黄鱼天妇罗》


日式炸物天妇罗里加了点苔条,味道有了点中国

苔条黄鱼的用料

黄鱼 苔条
天妇罗粉

苔条黄鱼的做法

步骤1

小黄鱼去骨后加盐腌制10分钟。

步骤2

苔条切碎,和天妇罗粉一起加水放入料理机打碎成天妇罗苔条糊。

步骤3

锅里加入油,烧到160度,放入天妇罗糊先炸出一点蓬松的天妇罗,然后黄鱼蘸上糊后放入油锅,放入的黄鱼会吸附前面炸好的天妇罗糊成蓬松的成品。好了,上桌。

苔条黄鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 21:06:52