诗文 | 咸菜腊肉团子 |
释义 |
咸菜腊肉团子咸菜腊肉团子的做法![]() 步骤1 团子切小块,腊肠,火腿肠切小块,鸡蛋打好。![]() 步骤2 倒点色拉油,将腊肠抄熟。![]() 步骤3 抄熟后加入火腿肠再炒一下。![]() 步骤4 再加入咸腊菜炒两分钟![]() 步骤5 盛起来倒点油抄团子,或年糕![]() 步骤6 抄团子要不停翻炒,以防在团子粘在一起,直到炒软。![]() 步骤7 加入刚炒的咸菜腊肠。继续翻炒。![]() 步骤8 做后翻入鸡蛋,翻炒一两分钟即可。不需要要加盐了,因为咸菜是咸的了,如果怕不咸可在鸡蛋中加盐。另外喜欢吃甜的可以在翻炒时加点糖。![]() 步骤9 好吃的咸菜腊肉团子(年糕)就好了。咸菜腊肉团子的烹饪技巧 |
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