辣子鸡丁

辣子鸡丁的用料

鸡肉	辣椒适量
生姜，花椒适量

步骤1

鸡肉切丁用淀粉，花椒，老抽，盐，香油，料酒腌制一会。

步骤2

青红辣椒切丁，生姜切丝。备用。

步骤3

热锅倒入适量的油，烧热倒入腌制好的鸡丁。爆炒五分钟，再倒入辣椒和姜丝

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