抹茶香芋酥
抹茶香芋酥的做法
步骤1
水油面的材料混合，揉制面团表面光滑，然后盖上保鲜膜，静置半小时。
步骤2
油面材料全部混合，揉致光滑无颗粒即可
步骤3
芋头蒸熟，碾压成泥，三个团包好，备用
步骤4
依据情况，我各分了6个剂子
步骤5
水面裹上油面包起来，然后擀成薄片，再叠一下继续擀成薄片，然后放一边盖上保鲜膜备用，所有面团步骤一样
步骤6
约20分钟再次醒面后，将薄片擀成薄片，卷起来，切成约8厘米的剂子，然后擀成皮
步骤7
擀好的皮包上馅料，揉圆
步骤8
全部做好，放烤箱180度，25-35分钟，这个真得看自家烤箱脾气，我的烤箱小，第一次感觉心没熟，又烤了10分钟，凉了就会很酥
步骤9
宝宝很喜欢，还带去给了幼儿园小朋友分享