驴打滚
驴打滚是北京的一种小吃，因为它外面裹着黄豆粉，就像在黄沙里面打滚的驴。吃起来糯糯的甜甜的香香的，一口一个！
驴打滚的做法
步骤1
黄豆洗一下，用小火炒熟
步骤2
料理机，打粉
步骤3
过一下筛，留下最终的粉粉
步骤4
用一层油纸垫着，倒在上面，大火蒸熟
步骤5
把油纸撕下来，一面红豆沙，一面黄豆粉，多弄一点黄豆粉。免得它粘住
步骤6
切块，在洒一点黄豆粉，不然会沾到一块去。大功告成！一口一个！再看就把你吃掉！裹得时候记住裹紧一点！