蚝油牛腩煲
贴着鼻贴做菜的也只有我了吧！
蚝油牛腩煲的做法
步骤1
牛腩切块，加生姜.料酒.生抽.少许盐腌制十分钟
步骤2
萝卜切滚刀块备用
步骤3
大蒜姜片下油锅爆香，把牛腩放入炒制
步骤4
炒出肉香后加入老抽，上色，再加入蚝油翻炒
步骤5
加水放入高压锅压十分钟
步骤6
肉压好后放入萝卜
步骤7
冬天看到这沸腾的牛腩都感到温暖，继续炖至萝卜软烂
步骤8
出锅！
步骤9
冬天就该大口吃肉：）