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诗文 芹菜香干肉丝
释义

芹菜香干肉丝

最常做的菜,还可以衍生出很多菜哦:)如青椒香干肉丝、榨菜香干肉丝等等,下饭良品!简单易做!

芹菜香干肉丝的用料

芹菜 一小把 卤豆干 五六块
肉丝 适量 大蒜 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
辣椒 少量

芹菜香干肉丝的做法

步骤1

肉丝加盐、鸡精、生抽、少许糖、油和生粉拌匀腌制十分钟;芹菜去叶子、去根,清洗干净后切成小段;豆干冲干净后切成小片。干辣椒、蒜切片。

步骤2

肉下锅炒至六七层熟盛出;锅中剩底油加热后下大蒜和辣椒,炒香后下芹菜和香干。

步骤3

芹菜和香干炒制八成熟后加盐,放入肉丝、鸡精继续炒制!炒熟临出锅时加入胡椒粉,翻炒一下即可出锅。

芹菜香干肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:53:54