诗文 | 麻辣香锅 |
释义 |
麻辣香锅麻辣香锅的做法步骤1 鸡翅料酒,花椒,盐淹制。土豆片油煎金黄色,午餐肉不放油煎,金针菇,鸭血煮。葱姜大蒜,大料,花椒,香叶,灯笼椒备用。步骤2 第二步:放油放葱段,姜,大料,大蒜瓣,有香味后放鸡翅炒一会放芹菜炒一下后,入麻辣香锅底料,加入两大勺白糖,然后依次放入主菜步骤3 香菜 切段放在出锅的麻辣香锅上,锅内放油,放入花椒,花椒变色捞出,放入灯笼椒将油浇入香菜上,熟芝麻,既成。麻辣香锅的烹饪技巧 |
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