诗文 | 牛扎糖(椰蓉味,抹茶味) |
释义 |
牛扎糖(椰蓉味,抹茶味)分别做了两个口味,除了开心果、抹茶和椰蓉,开心果只放在椰蓉味中,其余材料都是对半分成两份。成品抹茶味较粘,成型时间也比椰蓉味要久,可能是因为果仁较少,可以随意添加自己喜欢的材料。 牛扎糖的做法步骤1 准备材料,花生烤箱160度烤18分钟就可以了。步骤2 用不粘锅加热黄油步骤3 加入棉花糖,加热至融化步骤4 倒入果仁,蔓越莓,奶粉椰蓉(或抹茶)搅拌均匀,话说很难搅,搅不动是真的,都想用手去搓了,照片拍得很差,边做边拍有点赶,手抖。步骤5 整形,放凉,切块即可步骤6 整形,放凉,切块即可步骤7 切成小粒粒方便吃步骤8 包起来送家人,送同学,送朋友想送谁就送谁牛扎糖的烹饪技巧 |
随便看 |
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